Esperienze

La visita inizia con il tour nel frantoio moderno, scoprendone i macchinari e i relativi utilizzi.
L’ospite entra in contatto con le attuali tecniche di produzione dell’olio, dalla raccolta al prodotto finale.

Nella tranquillità dei nostri uliveti e con un allestimento in perfetto stile country proponiamo un picnic immerso nella natura, ottima occasione per degustare a pieno i prodotti tipici della tradizione pugliese a km 0

Durante la Cooking Class gli ospiti si diletteranno con la preparazione di piatti tipici della tradizione: orecchiette, cavatelli e taralli.

Un angolo riservato a tutti i prodotti agricoli pugliesi. Il Granaio è uno shop nel quale il cliente non solo può acquistare, ma anche assaggiare i prodotti tipici.

All’interno delle accoglienti mura dello shop il “Granaio” si ha anche la possibilità di assaporare un’accurata selezione di vini, dalla Daunia al Salento.

L’ospite sarà il protagonista di una vera e propria esperienza rurale pugliese, parteciperà alla raccolta delle olive e assisterà al processo di produzione dell’olio extravergine.

In una Masseria di fine ‘700 è racchiuso un angolo di benessere. Circondati dalla natura si potrà trascorrere una giornata all’insegna del relax.

Pranzo o cena a base di prodotti della tradizione pugliese. La cuoca porta in tavola il gusto dei piatti tipici del territorio con materie prime di qualità eccellente, coltivate direttamente nelle nostre terre.

In un’insolita sala massaggio all’aperto, dove si è circondati solo dal verde della natura, abbiamo creato uno spazio dedicato al benessere del corpo.